LUCHET, Auguste  –  MATHIEU, Gustave. : « La science du vin . Lettres écrites à M. L. Havin, après la récolte de 1859 suivi de Le triomphe du vin. »

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Paris, éd. Michel Lévy Frères, 1861, EDITION ORIGINALE, in-12, demi-veau havane, plats papier marbré brun et jaune, belle reliure décorative avec filets, guirlandes, fleurons floraux

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LUCHET, Auguste  –  MATHIEU, Gustave. : « La science du vin . Lettres écrites à M. L. Havin, après la récolte de 1859 suivi de Le triomphe du vin. »

Paris, éd. Michel Lévy Frères, 1861, EDITION ORIGINALE, in-12, demi-veau havane, plats papier marbré brun et jaune, belle reliure décorative avec filets, guirlandes, fleurons floraux dorés, auteur et titre dorés sur pièce de titre chagrin fauve, reliure fin XIXe siècle, 188 pp., tranche de tête rognée.

Auguste Luchet (1806 – 1872) fut un écrivain, journaliste et grand amateur de vin, auteur de “La côte d’or à vol d’oiseau” (1857). Il fut aussi rédacteur en chef au journal “Le Siècle”. Collaborateur à la revue “La vigne”. Gustave Mathieu (1808 – 1877) fut un poète, chansonnier et amateur, lui aussi, de vin. Républicain de conviction. Au début du Second Empire, il ouvre un cabaret, à Paris, à l’enseigne de “Jean Raisin”. Il est l’auteur de nombreuses chansons et poèmes satyriques, dont “le triomphe du vin”. Il fonde, en 1854, “l’Almanach de Jean Raisin, revue joyeuse et vinicole”. Dans ce livre il est question de vendange en Bourgogne, le cuvage, la constitution du vin, la conservation, les maladies, la mise en bouteille et les fraudes, mais aussi des vins mousseux de Champagne, et surtout du vin de Tokaj hongrois et pour finir “le ban” des vendanges. Ce livre est un des très rares livres, au XIXe siècle, qui “explique” et parle du  vin liquoreux le plus connu en Hongrie, le Tokay ! Très RARE ouvrage et très Recherché par les amateurs de champagne et de vins liquoreux. Très bon état de la reliure; quelques petites rousseurs éparses et pâles anciennes mouillures.                                   400€