Livres avec le mot clé : Pâtisserie

Paris, éd. Flammarion, 1928, huitième édition, 1 vol. gd. in-4, cartonnage toilé bordeaux, filets à froid sur plats, décors, filets, auteur et titre dorés sur dos lisse, reliure d’époque, XXIV – 432 – (2)

Paris, éd. Flammarion, décembre 1991, gd. in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 304 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, lexique, table alphabétique des illustrations,