Alcools, Boissons autres, Conserves, Fruits

MIGNIERES, Claire : “Confitures et gelées, pâtes de fruits, liqueurs et sirops, apéritifs, aigre-doux”

MIGNIERES, Claire : “Confitures et gelées, pâtes de fruits, liqueurs et sirops, apéritifs, aigre-doux”

Paris, France Loisirs, mai 1985, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., gardes photo en noir éd., 165 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Index.

Plus de 140 recettes de confitures, marmelades, gelées, pâtes de fruits, de liqueurs et de recettes aigre-doux. Des grands classiques mais aussi des associations surprenantes !    Très bon état                                                                                                                                           20€

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