France, Livres de chefs

MATHIOT, Ginette : “Je sais cuisiner. Plus de 2 000 recettes.”

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MATHIOT, Ginette : “Je sais cuisiner. Plus de 2 000 recettes.”

Paris, éd. Albin Michel, 1981, nouvelle édition revue et augmentée, très fort pt. in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 766 pp., dessins en noir, table des matières, table alphabétique des recettes.

Un Très Grand Classique de la cuisine familiale des années 50 et 60. Le livre de cuisine que chaque mère donnait à sa fille lors de son mariage ! Tout y est ! Très bon état                15€