Fruits, Produits & Spécialités

LEMOINE, C.  –  CLAUSTRES, G.. : “Connaître et reconnaître les fruits sauvages.”

LEMOINE, C.  –  CLAUSTRES, G.. : “Connaître et reconnaître les fruits sauvages.”

Coll. “Connaître et reconnaître”, Rennes, Ouest France, 1979, Première Edition, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 110 pp., très nb. photos coul., très nb. dessins en noir,  Du bon usage des fruits en cuisine, Bibliographie, Index, Table, ex-dono sur la page de titre.

Un livre pratique pour reconnaître les fruits sauvages des bois et des plaines. De nombreuses recettes de plats, desserts et boissons. Pas courant. Très bon état      15€

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