Livres de chefs

GUERARD, Michel. : « La grande cuisine minceur. » 

 

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GUERARD, Michel. : « La grande cuisine minceur. »

Coll. “Les Recettes Originales de”, Paris, éd. Robert Laffont, 26 novembre 1990, in-8, cartonnage, couv. photo coul. sur fond blanc éd., 448 pp., préface de Claude Lebey, biographie, nb. photos coul., carte alphabétique des mets, table des matières.

Un Grand Classique de la cuisine “minceur” par un de nos “3 étoiles” au  Guide Michelin. Superbes recettes. Un nouvel art de vivre ! Très bon état                                                      20€