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GIRARD, Philippe – JARNO, Patrick : ” Gastronomie diététique de Quiberon”

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GIRARD, Philippe – JARNO, Patrick  : ” Gastronomie diététique de Quiberon

Coll. “Une grande cuisine toute simple”, Paris, éd. Mengès, 10 juin 1987, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage rigide éd., couv. photo coul. éd., 210 pp., nb. photos coul., préface, avant-propos, tables des matières.

Exceptionnel ouvrage écrit par les deux co-chefs de Quiberon. De belles recettes gourmandes de la cuisine diététique.        Très bon état   10  €