Alcools, Boissons autres

GIANOLI, Giorgio. : “Cocktails et apéritifs.”   

GIANOLI, Giorgio. : “Cocktails et apéritifs.”

Paris, Hachette, 1969, EDITION ORIGINALE, fort pt. in-12, cartonnage souple couv. photo coul. éd., 288 pp., préface du Comte Antonio Spalletti Trivelli, Sommaire, Glossaire, Index des recettes, ENVOI de l’auteur à Michel Gomy, chef et propriétaire de l’Hôtel Balme à Villefort en Lozère.

Des centaines de recettes de cocktails et d’apéritifs de ce maître italien du sujet : Giorgio Gianoli, propriétaire et barman du “Bar Gianoli” à Busto Arsizio, provence de Varèse (Lombardie – Italie). Bel envoi au chef Michel Gomy sur cette édition originale. RARE.  Très bon état          50€

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