Alcools, Histoire, Oenologie

COLLECTIF : “Le livre de l’amateur d’alcools”

COLLECTIF : “Le livre de l’amateur d’alcools

Paris, Solar, 11 mars 1970, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 192 pp., papier fort, très nb. reproductions de gravures anciennes en noir, Conseils, Table des matières.

Nombreux articles de François Ponthier, Lucien Bodard, Vahé Katcha, Delis Lalanne, René Masson, Jean Lartéguy, Alfred de Vigny, Michel Droit, Jean-Michel Gaillard, Marcel Jullian, Robert Gaillard, Pierre Fisson, Cécil Saint-Laurent, Gilles Lambert, Yves Nouchi et Jean-Pierre Le Goff, sommelier de chez Lasserre. Très belle iconographie ancienne pour ce livre qui nous fait découvrir les secrets de fabrication d’eaux-de-vie, la vodka, le cognac, le whisky, le pastis, l’armagnac, le rhum, l’arak, le calvados, le gin, le marc, le bourbon. Très bon article sur les “alcools célestes” de l’Orient.  Pas courant. Bon état                                                      25€

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