Novara (Italie), éd. White Star, 2014, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des recettes, index ….
Paris, Le Cherche Midi, septembre 1996, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., photos, reproductions et dessins en coul. et en noir, Table des matières. Ce livre savoureux est une initiation à un mode de vie ancestral, la Diète Méditerranéenne, prônée …..
Coll. “Côté Cuisine”, Paris, Marabout, octobre 2000, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et recettes photographiées “pas à pas”, par Odette et Christian Teubner, …..
Coll. “Mes Meilleures Recettes Gourmandes” n° 5, Paris, Femme Actuelle, 2008, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index des recettes……
