Livres de la catégorie : Livres anciens

[MASSIALOT, François] : « Le cuisinier royal et bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de repas, et la meilleure manière des ragôts les plus à la mode et les plus exquis. Ouvrage très utile dans les familles, et singulièrement nécessaire à tous maîtres d’Hôtels, et écuyers de cuisine” 

Paris, éd. chez Charles de Sercy, 1693 sur la page de titre et 1692 sur le colophon !, imprimerie de Laurent Rondet, seconde édition revue et corrigée, fort petit in-12, reliure plein parchemin blanc

geschiedenis, de teelt, de aard en productie, de behandeling, de chenie en indeeling, het handelsverkeer, de wereldstatistiek, de beteerkenis der tabak uit sociaal en hygiënische oogpun en ten opzichte der belasting; zoo wel als de bewerking van tabak tot sigaren, sigarette, rooktabak, pruim tabaken snuif met medewerking van verschillende vaklieden en Met honderd tekstafbeeldingen en talrijke tabellen. » 

Leiden, A.W. Sijthoff’s uitgevers-maatschappij en Antwerpen, Lodewijk Opdebeek, s.d. (1913), in-8, br., couv. ill. en noir éd., XIII – (2) – 448 pp., nb. Photos et dessins en noir, complet de..

Paris, éd. Flammarion, 1928, huitième édition, 1 vol. gd. in-4, cartonnage toilé bordeaux, filets à froid sur plats, décors, filets, auteur et titre dorés sur dos lisse, reliure d’époque, XXIV – 432 – (2)