Montpellier, éd. chez l’auteur et librairie Sauramps, 2004, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 carré, cartonnage, couv. ill. coul. sur fond vert olive éd., 186 pp., papier glacé, très nb. photos et
Paris, éd. Agnès Viot, septembre 2009, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photos coul. Éd., très nb. Photos des recettes et des films, sommaire, filmographie,
Paris, éd. SNCF, imprimerie Chaix, 15 mars 1951, EDITION ORIGINALE non numéroté, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 174 pp., nb. photos, dessins, cartes en noir, préface de….
Coll. “La Cuisine de chez nous” n° 13, La Rochelle, éd. Quartier Latin, septembre 1977, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. et rouge et noir éd., jaquette photo en noir éd.,
Paris, éd. Albin Michel et CNAC, avril 1993, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage, couv. photo coul. sur fond jaune éd., 336 pp., préface par Michel Giraud, introduction par Alain
Paris, éd. Flammarion, 2007, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, tours de main.
Paris, éd. Napel, S.d. (vers 1926 – 28), in-8, cartonnage souple agrafé, couv. ill. avec texte en bleu éd., 16 – (2) pp., quelques dessins en noir, 1 carte routière dépliable et en coul. (105 x 72 cm) avec …
Anvers, chez l’auteur – Imprimerie Aug. Van Nylen, S.d. (1910), seconde édition revue et augmentée par Edward Page après la mort de l’auteur, pt. in-12, cartonnage souple percaline …
Paris, ̩d. Napel, S.d. (vers 1925 Р28), in-8, cartonnage souple ̩d., couv. ill. en coul. ̩d., 18 pp. de texte de CURNONSKY, 78 pp. de publicit̩s de restaurants et h̫tels, tr̬s nb. photos en noir, 1
Toulouse, chez les auteurs, 1969, EDITION ORIGINALE tirée en très peu d’exemplaire (une dizaine), in-4, cartonnage souple avec dos en tissu noir, couv. texte en noir sur fond brun clair
Paris, éd. Librairie Orientaliste Paul Geuthner, 1950, pt. in-4, cartonnage plein papier marbré “moucheté” blanc et brun, filets, auteur et titre dorés sur pièce de titre chagrin noir sur dos lisse,
Paris, éd. Julliard, 29 juillet 1974, deuxième édition à l’identique de la première édition de 1972, in-8 étroit, cartonnage couv. photo coul. éd., 380 pp., sur papier saumon éd., 1 photo en noir et
Paris, chez Marada,1806, EDITION ORIGINALE, in-16, demi-chagrin à coins brun clair, plats papier “cailloux” dans les bruns, filets, titre et tome dorés sur pièce de titre en maroquin noir sur ….
Seconde édition, revue, corrigée et augmentée. Paris, chez Marada,1806, seconde édition revue, corrigée et augmentée, in-16, demi-chagrin à coins brun clair, plats papier “cailloux” dans les ….
Paris, chez Marada,1810, EDITION ORIGINALE, in-16, demi-chagrin à coins brun clair, plats papier “cailloux” dans les bruns, filets, titre et tome dorés sur pièce de titre en maroquin noir sur ….
Paris, chez Marada,1807, EDITION ORIGINALE, in-16, demi-chagrin à coins brun clair, plats papier “cailloux” dans les bruns, filets, titre et tome dorés sur pièce de titre en maroquin noir sur ….
Paris, chez Maradan, an XIII – 1805, seconde édition revue, corrigée et augmentée, in-16, demi-chagrin à coins brun clair, plats papier “cailloux” dans les bruns, filets, titre et tome dorés sur ….
Paris, éd. Julliard, 9 nombre 1973, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8 étroit, cartonnage éd. couv. ill. en coul. éd., 412 pp., papier rose, nb. dessins en rouge, sommaire.
Coll. “Périplus : Tables du Monde”, Paris, éd. du PACIFIQUE, 1998, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 oblong, cartonnage couv. photos coul. éd., 144pp, papier glacé, nb. photos coul, sommaire, ….
Marseille et Paris, éd. La Tartane, 1948, in-8 carré, 258pp + 4pp, broché, non coupé BONVIN est le pseudonyme de Emile VUILLERMOZ.
