Livres de chefs, Menu / Recette

BERNARD, Françoise : “Les recettes faciles. Tome 1” 

BERNARD, Françoise : “Les recettes faciles. Tome 1″

Paris, Hachette, 1994, fort in-8, cartonnage couv. ill. coul. éd., (6) – 750 – (10) pp., très nb. photos coul. hors texte, Tableaux de rapidité, Economie, Restes, Plats du jour, Menus de saison, Repas de fêtes, Mes conseils pratiques, Comment dresser la table, Index des recettes.

Un grand classique que cette “bible” des années 70. Plus de 700 recettes, des conseils très astucieux …  Indispensable !    Très bon état                                         20€