France

BEGUIN, Maurice : “Une vieille tradition. La Cuisine en Poitou”

57312

BEGUIN, Maurice : “Une vieille tradition. La Cuisine en Poitou

Niort, 25 mai 1932, PREMIERE EDITION après 60 Grands papiers, Librairie Saint Denis, br., in-8 carré, couverture illustrée couleur, (6) – VII –  228pp – (2) pp., préface de Curnonsky, Répertoire – Index, Table des matières, envoi de l’auteur “A Monsieur MENIN, bien amical souvenir de l’auteur. Signature”.

Plus de 300 recettes du Poitou. Un Grand classique de la cuisine régionale française. L’auteur était un archiviste poitevin.   Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie                                                                                                                                                    110€