ANONYME : “L’encyclopédie de la cuisine régionale. La cuisine lorraine.  ”       

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Genève, Edito-Service, 1979, in-12, simili-maroquin vert avec photo en coul. et filets dorés éd., 168 pp., nb. photos en coul. et dessins en noir, Sommaire, préface de Jean-Pierre Behrlé, Index des plats……

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ANONYME : “L’encyclopédie de la cuisine régionale. La cuisine lorraine.  ”       

Genève, Edito-Service, 1979, in-12, simili-maroquin vert avec photo en coul. et filets dorés éd., 168 pp., nb. photos en coul. et dessins en noir, Sommaire, préface de Jean-Pierre Behrlé, Index des plats.

Très bon livre de cuisine lorraine avec de nombreuses photographies en couleurs. Les boissons ne sont pas oubliées ! RARE.  Très bon état, petit manque de matière au dos (pliage forcé)                                                                                             20€